茶艺师在潮州凤凰单丛茶博物馆演示潮州工夫茶冲泡技艺的点茶程序(2021年12月15日摄)。潮州工夫茶艺是流传于广东省潮汕地区的一种茶叶冲泡技艺，主要包括备器、生火、温壶、纳茶、点茶、请茶、闻香等程序，...

今年冬天，绿蚁新醅酒，红泥小火炉照进了现实。中式的装修，古朴的茶具，让一种新的喝茶形式围炉煮茶在社交平台风靡。三五好友围坐在一起，生火、煮茶，烤柿子、烤花生…&helli...

贡茶是中国古代各地方向朝廷进献的特产之一，是专供皇室的物品。我国茶叶产地多，特色品类多，贡茶数量多。为了确保贡茶数量和质量，需要从茶叶种植、加工、包装、储运等各个环节加强管理。从唐代开始贡茶制度最终形...

修旧如旧的茶行入口保存完好的老茶行主厅叹息繁华地，兴废两悠悠。初冬时节，走在武夷山崇阳溪畔的赤石码头，听着明清以来赤石镇茶叶贸易的兴衰，脑海油然冒出这句感叹。赤石，顾名思义，丹霞地貌，三十六座丹峰红岩...

大红袍原为武夷岩茶名丛的名称，随着时间的推移和后人的拓展应用，如今的大红袍有三层含义，在不同的语境下大红袍分别为品种名称、商品名称和品牌名称。品种名称从茶树品种上来说，大红袍与其他众多名丛一样有着十分...

传是一种常见的文字形式。著名的传记有《左传》《公羊》《谷梁》等。《叶嘉传》是苏轼用《史记》人物传记的体例以拟人化手法为茶叶写的一篇传记。此前，苏东坡也曾用拟人方式为物撰写过几篇传记，如《万石君罗文传》...

坦洋的地标建筑横楼横楼内的萎凋房坦洋村的老巷坦洋村茶文化主题公园缪华1850年。庚戌年。当时的纪年是清道光三十年。这一年，大清王朝发生了几件震惊全国的大事。首先是春节刚过，在位三十年的清宣宗爱新觉罗&...

名山名寺出名茶，好山好水出好茶。北宋乡贤蔡襄著《茶录》，如今，莆田茶有怎样的韵味?请看只此青绿，文脉里的茶香。庄边镇天林生态茶园示范基地绿意盎然。全媒体记者蔡昊摄立冬时节，海拔800多米的涵江区庄边镇...

秋日午后，三五好友围着茶炉，喝茶说笑，拍照打卡，暖意甚然。近日，围炉煮茶走红网络，不少年轻人或自备茶具、或前往户外茶社，生火、煮茶、烤桔子……当中国传统艺术...

杼山茶会　吕建樑摄中新网湖州11月5日电(记者胡丰盛)茶者，南方之嘉木也。中国唐代的陆羽，是世界茶文化界公认的茶圣，他在浙江湖州吴兴妙西西塞山所写的《茶经》，开创了中国茶文化的先河，也使湖州成为中国茶...

弘扬川茶文化，讲好四川故事、传承巴蜀文化，近日，《川茶诗词选注》由四川人民出版社正式出版。11月1日，该书在第11届四川国际茶博会上正式亮相。《川茶诗词选注》主编蔡竞介绍，四川茶文化风气炽盛，源远流长...

清代是武夷茶又一辉煌时期，表现有几大亮点。一是树立了中国茶叶制作技艺的最高里程碑，也就是武夷岩茶即乌龙茶的制作技艺。它起源于清初，完善于清康熙后期，是有据可考的。当时在崇安县编纂《武夷山志》的钱塘文人...

【点睛】在周庄的日升月落里，选择你倾心的酒店风格，入梦江南，让旅程的无限美好温暖整个秋季。旅行的深度决定回味的长度。我们，在哪里丢失了自己，内心早已渴望一场说走就走的旅行。廊桥似梦，如烟秋水，宿在水乡...

拜师礼状元福茶颁奖现场(邱俊杰摄)近期，武夷山市推出状元福茶，赠送给优秀的教育工作者。其中一款由16位大红袍制作技艺传承人手工制作组合的茶礼，特别赠送给10位名师和10位名校长。一盒茶礼，情意如山。相...

中新社长沙10月28日电题：中蒙俄万里茶道运的是什么茶?专访湖南省茶叶协会常务副会长、《中国茶全书·安化黑茶卷》主编蒋跃登作者付敬懿刘刚贵全长1.4万公里的万里茶道是古代一条以茶...