福建福鼎——一片叶子“撬动”乡村振兴

“生态茶园绿色防控示范基地”授牌

母树园春茶开采

3月21日，春风节气，一场以“溯源大毫母树助推乡村振兴”为主题的福鼎翁溪村首届茶旅文化节拉开了福鼎白茶丰收的序幕。

“叩首敬茶!”在司仪的主持下，全体护茶人一一向大毫茶母树敬茶。当天，村民们齐聚村里的大毫茶母树园，举行了一年一度的祭茶仪式，向福鼎大毫茶母树供上“五果”(五种水果)“五茶”(白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉、茶饼)，以感谢大毫茶母树的繁育之恩，祈愿茶园丰收。

“五茶”是翁溪村祭茶仪式上独特的供礼。祭茶仪式是一种源于天地和谐共生的理念，寄托着村里世代茶人淳朴的愿望，是村民们对茶树、茶园乃至周边生态环境的尊重，从而为爱茶人送上一杯来自大山里的好白茶。

翁溪村是福鼎大毫茶(华茶2号)的发源地。据载，清光绪六年(1880年)，翁溪村汪家洋药农林圣松在山上采药时发现一棵大茶树，后被认定为大毫茶，经其精心培植，后以分枝压条的方式进行繁育种植而形成母树园。如今村里3亩的大毫茶母树园每年吸引着大批外地茶商茶客慕名而来观光打卡。

“今天是母树园大毫茶的头采，这里的采摘期相比周边茶园会延迟几天。”天天品茶业负责人蔡清寿说，去年公司通过福鼎市农村生产要素流转平台，成功竞拍到大毫茶母树园采摘权，最终以68.4万元/年成交，刷新福鼎茶园经营权流转最高价，助力翁溪村跃升为“百万村财”村。

连日来，翁溪村茶山上采茶人越来越多，男女老少拎着茶篮，兴致勃勃地采摘优质头春茶。翁溪村地处群山环绕之中，生态环境优越，当地历代茶人在茶树的种植、加工生产过程中，始终遵循着自然天成的制茶原则，造就了这里的白茶自然健康、甘甜醇和的品质。

“我们在福鼎率先示范推广茶树单株种植的模式，造就了白茶优越的原料品质。”蔡清寿说，这种种植模式可以大大提升茶园的通风环境和光照的普及，有效提升茶树的抗病能力，并通过科学的茶园管理技术，最终实现有机种植。

在纪生缘、天天品茶园基地内，一株株茶树相距一定距离独立成长，枝叶之间冒出一个个壮硕的芽头。茶园中散落着山茶花、樱花、桂花、紫薇、竹柏等，一年四季白茶的“绿”与花的“缤纷”相得益彰，更增茶山的魅力。

“茶树已成为我们的摇钱树啦!”翁溪村党支部书记兼村主任周映芬说，目前，村里已发展了16家茶企，拥有茶园基地的有12家，其中省、宁德市级龙头企业各1家。2022年，村民人均收入达到21680元，80%的收入来自茶产业，村财收入也从原来的17.7万元增加到103.5万元。

翁溪村是福鼎白茶产茶重点村之一，全村2400多亩茶园实行绿色生态防控全覆盖，先后被评为宁德市乡村振兴示范村、福鼎市服务茶产业先进村、福鼎市茶园绿色防控(专业化)示范村。长期以来，由村里繁衍的福鼎大毫茶以其优良性状和优异品质得到全面推广，在福鼎推广种植总面积达20多万亩，占茶园总面积85%以上。

近年来，翁溪村以茶产业为主导，大力发掘红色文化、白茶文化，推动茶旅融合发展。2021年，该村完成红色翁溪教育基地建设并对外开放，吸引了众多党员干部和游客前来聆听革命故事，感受红色文化，回忆峥嵘岁月。

该村还通过村企共建等方式加大公共基础设施建设，投入500多万元新建党群服务活动中心，参与973县道改造，打造一条茶旅公路，改造建设红色文化研学基地，依托大毫茶母树园深度发掘茶文化，推动茶企茶园基地开展茶旅研学活动等，树立“红色革命游+绿色生态游”旅游品牌，助力乡村振兴。

作者 廖诗雄

责任编辑：邱宏达