四川乐山市生态低碳茶斗茶节暨夹江县第七届职工技能大赛（手工采茶、制茶）比赛举行

3月8日，四川省夹江县全国生态低碳茶示范基地彩球高挂，人声鼎沸，大家欢聚一堂、共品茶香、共襄盛会。上午9时，由四川省乐山市农业农村局、四川省乐山市总工会、中共夹江县委、四川省夹江县人民政府主办的四川省乐山市生态低碳茶斗茶节暨夹江县第七届职工技能大赛（手工采茶、制茶）比赛正式启动。

中国农业科学院茶叶研究所党委委员、茶树种植工程研究中心主任李鑫，四川省农业农村厅二级巡视员石英文，四川省园艺作物技术推广总站站长吴传秀，市总工会党组书记、常务副主席郑强，乐山市农业农村局党组书记、局长王晋辉，夹江县委副书记、夹江县长张毅，夹江县人大常委会主任伍仕军，夹江县政协主席李冰海，夹江县委副书记彭波，夹江县委常委李耀东、薛怀军，夹江县副县长杨滔等领导嘉宾、专家学者参加活动。

乐山市总工会党组书记、常务副主席郑强在致辞中强调：“近年来，乐山市坚持把茶叶产业作为加快推动乡村振兴、促进农业现代化、保障农民稳定增收的主导产业，全市茶产业聚集成势，形成了‘一核两带两区’的高质量发展格局。本届手工采茶制茶技能大赛，是展示夹江茶品质、提升夹江茶品味、弘扬夹江茶文化的重要平台，希望全市各级工会要深入学习贯彻党的二十大精神，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，为奋力谱写中国式现代化乐山新篇章贡献工会力量。”

夹江县委副书记、夹江县长张毅在讲话中指出：“夹江县将持续认真贯彻党中央关于“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”重要指示精神，以本次活动为契机，加快生态低碳茶产业发展，弘扬工匠精神，培养乡村技能人才，搭建茶叶产销对接平台，为助力乐山茶产业绿色转型、推动茶产业高质量发展提供更多“夹江”路径。”

在乐山市生态低碳茶签仪式上，副县长杨滔与中国农业科学院茶叶研究所党委委员、茶树种植工程研究中心主任李鑫签订高山生态低碳茶茶产品研发中心战略合作协议。四川华义茶业有限公司与四川省屏山炒青茶业集团有限公司签订炒青绿茶35万斤，总金额630万元的协议。郑州一手货缘茶业有限公司与四川至善茶叶有限公司签订龙井绿茶5000斤、甘露5000斤、扁形芽茶5000斤，总金额600万元的协议。四川吴名久茶业有限公司与四川有茶居茶业有限公司签订雀舌、香茶、红茶、花茶、黑茶，总金额1700万元的协议。

四川省农业农村厅二级巡视员石英文宣布，乐山市生态低碳茶斗茶活动正式启动，参加启动仪式领导嘉宾共同推杆。

在手工采茶比赛中，比赛现场，随着裁判员的一声号令，身着蓝底白花布衣，头戴花头巾，腰系小竹篓，来自全县9个镇（街道）的27名参赛选手们穿行在茶垄间，手指翻飞，只见一双双巧手飞舞于翠绿的茶尖，一捏一提，一颗颗嫩绿的茶芽便“飞”入茶篓中。比赛时间一到，紧张忙碌的采茶选手停下双手，交出一篓嫩绿的鲜叶。评委们逐一查看、评分，不光看数量，更重质量。最终，评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖6名，团体一、二、三名及优秀组织奖。其中，选手李丹霞获采茶比赛一等奖，木城镇获团体第一名。

在手工制茶比赛中，来自全县15家茶企的参赛选手迅速投入比赛，在规定时间内按照比赛规则炒制扁形茶。筛选茶叶、薄摊鲜叶、手掌心试探锅温、揉茶等一道道手工茶制作工序有条不紊。随着参赛选手双手在锅里不断地翻炒茶叶，左右旋转，茶叶颜色一点点发生着变化，随着茶叶水分渐渐减少，再经过轻捻细揉、烘干等程序，阵阵茶香扑鼻而来。审评专家组通过干评（嫩度、条索、色泽、净度）和湿评（香气、汤色、滋味、叶底）对比赛样品进行审评，评选出了一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖4名。其中，四川有茶居茶业有限公司刘校宏获手工制茶一等奖。刘校宏说：“今天有幸能够获得这份荣誉，其实在我们夹江有很多优秀的制茶人，希望我们这批年轻人在以后的茶产业，在低碳茶叶发展的过程中作出我们应有的贡献。”

活动还进行了网络直播达人比赛，在规定时间内根据参赛选手网络直播带货数量和金额进行评分。最终，四川有茶居茶业有限公司、四川汉柏春茶业有限公司、四川大地恩情茶业有限公司、四川至善茶业有限公司4家企业主播获网络直播达人。

县级相关部门、各镇（街道）负责人，市内外茶企负责人参加活动，中央、省、市部分媒体对整个活动进行了全程报道。

责任编辑：邱宏达