李德福：只做为茶而生的盏

龟裂纹盏 (资料图片)

一盏千年，德福岩盏——用传统引领时尚，用时尚打开传统。

德福岩盏建窑建盏陶瓷研究所所长李德福，因其老家是水吉，建盏见得多，也就有了 很好的鉴别基础。2003年他开始做一些老盏交易。2008年回到家乡建阳开始做盏。

回到建阳的李德福，经常跟有共同爱好的朋友等一起交流建盏烧制技艺。李德福说：“那时大家也刚介入建盏行业不久，都是属于摸着石头过河，踩稳一步，再迈一步，就这样一步步走到今天。”

建盏的崛起，离不开继承与创新。建盏若没有继承宋代的烧制技艺，就不能称为建盏。从小就接触建盏的李德福，对宋代建盏烧制技艺的继承与坚守可谓用心良苦。他一再强调：“银油滴的底色青黑色是最基本的，宋徽宗的《大观茶论》里就有‘盏色贵青黑’之说，青黑的底色是我们做盏最基本的要求。”李德福拿出了一个自己烧制成功的建盏对笔者说：“我的盏会告诉你我是谁?我们都用标本说话，不是用嘴巴说话，目前我的盏还处在研发阶段。”李德福烧制的建盏从胎底、釉色、油滴上鉴别，专家鉴定后都一致认为是接近宋代的，甚至有些与宋代盏几乎一致，黑、蓝、金、黄金，每个盏都有层次，一层层上来。这是真正的色变，而不是直观的曜变。

“德福岩盏的底色一定是以青黑为主要的底色，底部也一定是青黑色的，而不是整个底都是纹，都是点，都是瓜。这是我做盏的基本要求。”李德福继续说。

由于对烧制古盏的这份坚守情怀，李德福的建盏保持着宋代“盏贵青黑”的古朴贵气。 其盏被第九届世界华文传媒论坛指定为“产品供应商”。2017年，作品“仿宋银油滴”在第九届海峡论坛·首届建阳建盏文化博览会“工艺精品奖”评选活动中获金奖……2020年，李德福被评为 “国家级非物质文化遗产(建窑建盏烧制技艺)建阳区代表性传承人”，并成为“建盏烧制工艺地理标志起草人”六人之一。

非旧无以为承，非新无以为进。有发明之力的李德福，在坚守传统烧制的过程中，也不忘传承之责任。他在建盏界里努力做出自己的创新：一是落灰建盏，一是龟裂纹养生建盏。

李德福从落灰紫砂的自然彩中获得灵感，在传统的建盏烧制技艺上加以创新，用紫砂的落灰烧制技艺来烧制建盏，如今他已然拿下了落灰盏的烧制数据。

龟裂纹养生建盏，这是一种添加了纳米材料烧制的建盏。这种看去传统古朴、双重釉面结合的盏，与宋代的龟裂纹相近。这是李德福引以为豪的另一项创新，在建盏原矿上加入神奇的纳米陶瓷材料，使之能平衡人体阴阳，给人提气。古朴贵气的建盏，通过李德福用现代化的纳米材料巧妙融合后，演绎出一段与现代文明养生相结合的新篇章。

李德福建盏落款是“德福岩盏”，这落款传达的是他的事业情怀——从原先做茶，到现在做盏，岩茶在先，盏在后。在“德福岩盏”的落款边上还有个小树叶形款识，里面写了“供盏”二字，这种设计可谓是树叶与盏的完美结合。李德福说：“我加上这个小款识，意在强调我的建盏是为喝茶而生的一个茶器。”(刘桂英)

责任编辑：邱宏达